OUVERTURE 6J / 7
Du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00
Du lundi au samedi de 19h00 à 22h00
PETIT DÉJEUNER
Du lundi au vendredi de 6h00 à 9h30
Les week-ends et jours fériés de 7h30 à 10h30
DÉJEUNER
De 12h00 à 14h00
COWORKING
De 14h30 à 19h00
DÎNER
De 19h00 à 22h00
La vraie brasserie de quartier.
La vie de quartier de Mérignac a trouvé son nouveau QG, une brasserie traditionnelle presque cachée.
Nos habitués se retrouvent souvent pour un service rapide et toujours pour une cuisine gourmande et faite maison.
La Brasserie du M est la halte parfaite pour déjeuner ou grignoter entre midi et deux. Le spot idéal pour boire un cocktail après le boulot et une atmosphère suffisamment discrète pour travailler le temps d’un après-midi.
Ici, une chose est sûre, on défend un art de vivre à la française et on se fait très plaisir avec des plats simples, mais drôlement gourmand !
Venez découvrir la célèbre vitrine à desserts.
À l’heure du déjeuner, au goûter ou au diner, laissez vous tenter par ces petites merveilles en vitrine. Préparés quotidiennement et entièrement façonnées à la main, nous vous proposons des pâtisseries 100 % faites maison avec des produits frais et de saison.
Ces desserts sont à déguster 7 jours sur 7 et rentrent dans le cadre de nos formules Déjeuners. Durant la période estivale (mi juillet à fin août) les formules déjeuners ne sont pas proposées.
• Plat + Dessert à 23 €
• Entrée + Plat + Dessert à 28 €.
Une brasserie qui s’engage !
DE SAISON (TOUT LE TEMPS)
Nous mettons un point d’honneur à travailler des produits issus de l’agriculture biologique et / ou en circuit court. Nos menus changent au fil des saisons.
100 % FAIT MAISON
Ici, tout, absolument tout est fait maison. Qu’il s’agisse de nos frites, nos pains burger, nos desserts. Chez nous, pas d’assemblage, que du savoir faire !
Nos produits sont sourcés à proximité de Bordeaux. Parfois, on s’éloigne un peu pour vous faire connaître des produits uniques que l’on n’a pas en France.
Découvrez la carte du moment.
Au déjeuner, au dîner, pour trinquer ou boire une boisson chaude en profitant du wifi, il y a forcément une offre pour vous.
Nous vous proposons une cuisine entièrement faite maison qui respecte les producteurs et leurs produits avec une carte qui change chaque saison.
Réservez une table !
83 Av. John Fitzgerald Kennedy | 33700 Mérignac
05 56 12 99 99 | restauration@hotelmbordeaux.com