83 Avenue John Fitzgerald Kennedy 33700 Mérignac
05 57 53 21 22 | restauration@hotelmbordeaux.com
OUVERTURE 6J / 7
Du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00
Du lundi au samedi de 19h00 à 22h00
PETIT DÉJEUNER
L’été, du lundi au vendredi de 7h00 à 10h30
Les week-ends et jours fériés de 7h30 à 10h30
DÉJEUNER
De 12h00 à 14h00
COWORKING
De 14h30 à 19h00
DÎNER
De 19h00 à 22h00
La vraie brasserie de Mérignac.
Au cœur de la vie de quartier de Mérignac, La Brasserie du M est un restaurant que l’on aime découvrir… et surtout que l’on aime partager.
Dans notre restaurant, nos habitués se retrouvent autour d’une cuisine gourmande, généreuse et faite maison, dans une ambiance chaleureuse où l’on prend plaisir à se retrouver. Le midi pour un déjeuner entre collègues ou entre amis. Après le travail autour d’un cocktail, ou simplement pour partager un bon moment.
Ici, une chose est sûre, dans notre restaurant, on défend un art de vivre à la française et on se fait très plaisir avec des plats simples, mais drôlement gourmands !
Venez découvrir la célèbre vitrine à desserts.
À l’heure du déjeuner, au goûter ou au dîner, laissez-vous tenter par ces petites merveilles en vitrine. Préparées quotidiennement et entièrement façonnées à la main, nous vous proposons des pâtisseries 100 % faites maison avec des produits frais et de saison.
Ces desserts sont à déguster 7 jours sur 7 et entrent dans le cadre de nos formules déjeuner. Durant la période estivale (mi-juillet à fin août) les formules déjeuners ne sont pas proposées.
Groupes et Privatisations.
(9 personnes min.)
Parce que les meilleurs moments sont souvent ceux que l’on partage à plusieurs, La Brasserie du M accueille également les groupes et les événements.
Déjeuner ou dîner d’affaires, repas entre collègues, retrouvailles entre amis, moments festifs ou événements privés : nous vous accueillons avec plaisir pour faire de chaque occasion un moment convivial et gourmand.
Notre équipe s’adapte à vos envies pour vous offrir une expérience simple, généreuse et chaleureuse, dans l’esprit authentique d’une brasserie française.
Alors, que vous soyez deux, dix, vingt ou plus… poussez la porte, installez-vous et profitez. Ici, on défend un véritable art de vivre à la française : de bons plats, de bons verres et surtout, de bons moments à partager.
Une brasserie qui s’engage !
DE SAISON (TOUT LE TEMPS)
Nous mettons un point d’honneur à travailler des produits issus de l’agriculture biologique et/ou en circuit court. Nos menus changent au fil des saisons.
100 % FAIT MAISON
Ici, tout, absolument tout est fait maison. Qu’il s’agisse de nos frites, nos pains burger, nos desserts. Chez nous, pas d’assemblage, que du savoir-faire !
Nos produits sont sourcés à proximité de Bordeaux. Parfois, on s’éloigne un peu pour vous faire connaître des produits uniques que l’on n’a pas en France.
Découvrez la carte du moment de notre restaurant.
Au déjeuner, au dîner, pour trinquer ou boire une boisson chaude en profitant du wifi, il y a forcément une offre pour vous.
Nous Contacter
Pour une demande de groupes ou une privatisation (dès 9 personnes).
Nous vous proposons une cuisine entièrement faite maison qui respecte les producteurs et leurs produits avec une carte qui change chaque saison.
Accès à notre restaurant :
Tram ligne A – Arrêt Cadera Issartier juste devant l’hôtel.
En voiture :
Rocade extérieure – sorties 11a ou 11b
Rocade intérieure – sorties 10 ou 11.